2018年10月28日,天堂硅谷“把握新食代”食品閉門會(huì)議在美麗的西溪濕地公園圓滿舉行,本次會(huì)議由天堂硅谷主辦,浙江省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)、浙江省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)聯(lián)合支持,來自券商、百年老字號(hào)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)界知名品牌企業(yè)等五十余名創(chuàng)始人及高管參加會(huì)議,我司合伙人馬敏擔(dān)任主持人,浙江省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長隋劍光、服務(wù)中心主任章永健,浙江省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)秘書長關(guān)旭鋒出席會(huì)議。會(huì)議現(xiàn)場氣氛熱烈,會(huì)場周圍更是上演了一場美食盛宴,各家食品企業(yè)紛紛拿出了自家的招牌和網(wǎng)紅產(chǎn)品供大家品嘗、體驗(yàn)。
我司管理合伙人周曉樂女士在開場致辭中表示,本次閉門會(huì)希望搭建一個(gè)信息互通、優(yōu)勢互補(bǔ),資源共享的平臺(tái),聯(lián)合產(chǎn)業(yè)內(nèi)的各方力量,共同推動(dòng)在食品消費(fèi)相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)融結(jié)合。
本次會(huì)議邀請到招商證券零售首席分析師許榮聰先生為大家講解了中國食品消費(fèi)行業(yè)消費(fèi)分級、逆消費(fèi)升級的現(xiàn)狀及趨勢,剖析了現(xiàn)象背后的深層次原因,以及消費(fèi)分級時(shí)代的發(fā)展機(jī)遇。來自上海熙香、杭州佑康、今麥郎等知名企業(yè)主要負(fù)責(zé)人分享了食品企業(yè)運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),從不同角度闡述了對于消費(fèi)升維還是降維的觀點(diǎn),共同展望食品行業(yè)的未來發(fā)展趨勢。
在下午的主題演講環(huán)節(jié),百年老店五芳齋展現(xiàn)了老字號(hào)的創(chuàng)新之路,外來新秀Lady M呈現(xiàn)出時(shí)尚甜品引入中國的經(jīng)營理念,唯新食品分享了老品牌如何打造新零售的體會(huì),各家企業(yè)從不同維度暢談了食品消費(fèi)企業(yè)的差異化發(fā)展之路。從傳統(tǒng)到新零售離不開食品產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)的大力支持,來自蘇州集造材料、萬事達(dá)咖啡機(jī)、小碼大眾冷鏈物流等企業(yè)負(fù)責(zé)人分享了如何抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,大力發(fā)展企業(yè)的真知灼見。
本次閉門會(huì)內(nèi)容精彩紛呈、干貨滿滿,現(xiàn)場觀眾不僅享受到了美味佳肴,更汲取了豐富的精神糧食,受益匪淺。浙江省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長隋劍光在總結(jié)發(fā)言中指出,本次會(huì)議是一次聚能、分享、賦能的會(huì)議,食品企業(yè)要努力做到“取勢、明道、優(yōu)朮”抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)做大做強(qiáng)。天堂硅谷希望以本次會(huì)議為契機(jī),為產(chǎn)業(yè)界、資本界伙伴搭建合作平臺(tái),建立長期有效的合作互動(dòng)機(jī)制,深度推動(dòng)產(chǎn)融結(jié)合。充分發(fā)揮我司專業(yè)、資本、資源的優(yōu)勢,幫助實(shí)體企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值、改變價(jià)值、提升價(jià)值,助力食品產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)新時(shí)代。